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El polvo de gluconato de sodio es un compuesto quÃmico multifuncional que se usa ampliamente en diversas industrias. Es una sal sódica del ácido glucónico y se usa comúnmente como agente quelante, secuestrante y aditivo para cemento.
En la industria alimentaria, el gluconato de sodio en polvo se utiliza como aditivo alimentario debido a sus excelentes propiedades quelantes. Se utiliza como conservante en frutas y verduras enlatadas, asà como en productos horneados y productos lácteos. También actúa como potenciador del sabor y estabilizador en diversos productos alimenticios.
En la industria de la construcción, el polvo de gluconato de sodio se utiliza como aditivo para el cemento. Mejora la trabajabilidad del hormigón y ayuda a reducir el contenido de agua. También actúa como retardador, lo que ralentiza el tiempo de fraguado del concreto, permitiendo más tiempo para colocar y terminar el concreto.
En general, el gluconato de sodio en polvo es un compuesto versátil que encuentra aplicaciones en diversas industrias, desde la alimentaria y la farmacéutica hasta la construcción y la agricultura. Sus propiedades únicas lo convierten en un componente esencial de muchos productos y seguirá desempeñando un papel esencial en diversas industrias.
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Paquete: 25 kg/bolsa de plástico y tejido o bolsa gigante según sus necesidades
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